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手作り三五八 300g

手作り三五八 300g

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米糀とうるち米、ミネラル塩で作りました!

糀がお米のデンプンを分解し、ブドウ糖にするので甘みがほんのり感じられます。

・ぬか床よりも簡単に野菜の漬物ができます。
・肉や魚の下ごしらえに使うとタンパク質を分解し、旨味が増します。

※ご注文をいただいてから手作りで仕込むので、お届けまでに少しお時間をいただきます。
※賞味期限内にお召し上がりください。冷蔵保存。冷凍も可。

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