手作り塩糀 200g
￥800
税込
ミネラルたっぷりの漢方塩仕込み。
三五八よりも塩分5%増。
塩味を効かせたいお料理におススメ！
魚・・・うっすら塗って30分〜 一晩おく
肉・・・うっすら塗って20分〜 30分おく
食材の重さの10％くらいの量が目安。
お肉やお魚の下ごしらえに使うとタンパク質を分解し、旨味が増します。
炒め物や鍋などの調味料としても最適です！
※ご注文をいただいてから手作りで仕込むので、お届けまでに少しお時間をいただきます。
※塩糀のみのお届け。
※賞味期限内にお召し上がりください。冷蔵保存。冷凍も可。
三五八よりも塩分5%増。
塩味を効かせたいお料理におススメ！
魚・・・うっすら塗って30分〜 一晩おく
肉・・・うっすら塗って20分〜 30分おく
食材の重さの10％くらいの量が目安。
お肉やお魚の下ごしらえに使うとタンパク質を分解し、旨味が増します。
炒め物や鍋などの調味料としても最適です！
※ご注文をいただいてから手作りで仕込むので、お届けまでに少しお時間をいただきます。
※塩糀のみのお届け。
※賞味期限内にお召し上がりください。冷蔵保存。冷凍も可。
